广州酒家:开运盆菜来啦!在这寒冬天气吃盆菜或者打火锅是必须的!广州酒家盆菜系列今冬上市啦!广州酒家三位粤菜大师精心烹饪丰盛的材料、浓郁...
厨师"偷吃" 四苦衷,你怎么看? 厨师偷吃 四苦衷,你怎么看?常常听到餐饮老板抱怨:十个厨师,九个偷吃,他们对此感到无奈,又深痛恶疾...
赔钱不是因为不好吃 而是口味不对!双11,不知道大家剁手了没有,反正今天不买点东西,就是过得不完整,据说,开场17分钟10个亿,晚上18点已经突破...
用行动说话,为什么你的出品不好这是一个行动大于心动的时代, 再不出手你就out了,而且既然出手就要大大方方的,一丝不苟、严格规定就对了。其实...
骑龙火锅 :4人以上我们更欢迎天气变冷了,吃火锅似乎是个不错的选择。咕噜咕噜煮着,菜始终保持着热度,可以挑选和搭配的品种也不少。但是问题...
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2015年很火爆单品店,12款高毛利烤鱼配方全公开2015年什么单品很火爆?学习什么很赚钱?毋需置疑,答案必须是烤鱼。据医生预测,2015年餐饮趋势是爆...
东美KTP长沙行的家人们~快来找找你自己!KTP(看听品)一看就会,一听就懂,一品就知,拿来就用,体验式学习,有实效!东方美食KTP考察团由东方美食...
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卢德仁: 我的人生只有两间房采访约在入伏后的某日午后两点开始,Bobby师傅头一晚刚夜班飞机从香港出差回京。2016年,是这位香港人在炉台前站立的第...