同样的困惑你解决了吗？对于厨房的管理，每个人有每个人的办法和妙招，自然地有人欢喜有人忧，总有那么一两个令人头疼的问题一直困惑着我们，不...

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廊坊：特色餐饮受青睐“每天晚上基本上营业到12点，有时候营业时间更长一些。”10月7日晚上，在廊坊市新世纪步行街第五大街，“苗岭酸汤鱼”餐饮...

广东：吃2斤小龙虾患横纹肌溶解症炎炎夏日，三五好友聚在一起喝着啤酒吃着小龙虾不失为一种享受，可有人就在这样的“享受”后住进了医院。8月1日...

让顾客排队也不生气的高手餐厅，是这样做的！人气餐厅很可能要排队，但有排队的都是人气餐厅吗?餐厅都喜欢门口大排长龙，但是顾客真的那么爱排队...

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酒楼只招男厨师惹官司 悲催了6月28日， 取得厨师资格证的高晓（化名）在某网站看到某酒楼招聘厨房学徒的广告，发现自己的条件符合招聘要求，便前...

青海： 餐厅50人以上需备案国庆长假期间是餐饮消费的高峰时段，为做好国庆节期间的餐饮服务食品安全监管工作，保障餐饮服务食品安全，青海省近日...

奇迹：一碗酸辣汤，一份锅贴，几张餐桌，年入200万！一家只有几张餐台的小店，只靠一碗酸辣汤、一份煎饺打天下，却要承受18万的年租，你会接手吗...

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锯掉经理的椅子背，餐厅神奇般地扭亏为盈！锯掉经理的椅子背，餐厅神奇般地扭亏为盈！2016-10-28东方美食麦当劳曾有一段时间面临严重亏损的危机，其...

餐饮老板不需要的三种思维穷人有穷人思维我们一点都不奇怪，但我见过很多老板也有穷人思维，这种思维说明一个什么问题？说明不是因为你富有，你...