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杭州:餐饮业使用销售废弃食用油脂可罚五万（记者 岳德亮）餐饮饭店随意排放的污水污物，不仅使过路居民叫苦不迭，更容易被一些不法分子再利用。...

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酒楼传菜女工挺身急救中风老伯佛山日报记者管俊 通讯员杨黛梅摄影报道：这几天，狮山如瑾酒楼传菜嫂梁伟平的救人事迹在街坊中传开了。3天前，一...

餐饮人 很幼稚的10种心理在餐饮业里，很重要的就是如何成熟地处理各种事情，幼稚的想法和行为都是职场上的大忌，很多的职场行为，也能透露出你心...

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餐厅服务员考"证"上岗惹争议记者李保健 王俊栋8月初，井陉县区域内有5名以上服务人员的各类餐厅、商店、超市都收到一份由县人事劳动和社会保障局...

2015年餐饮业的十条变化餐饮业态：从大而全到小而精在信息空前自由流动的互联网时代，很不缺的就是大或全的东西，很稀缺的就是小而精、小而美的东...

饭店消毒餐具涨价了 本报讯　很近去饭店用餐的市民或许已经发现，部分消毒餐具悄然提高了收费标准，由原先的1元钱上涨为1.5元。在我市10多家消毒餐...

Apple Watch的出现可以为餐饮行业做点啥动动手腕接电话 解放厨师双手用Apple Watch可以直接接电话，动动手腕即可接听电话，借助内置的扬声器及麦克风快...

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注意：致癌的4种炒菜坏习惯家家户户过日子都会炒菜，而炒菜也是有很多健康学问的。不正确的炒菜方式就算饭菜再美味也会对健康造成威胁，甚至会致...