茶树菇的口味是非常的清香,口感也不错,茶树菇含有丰富的蛋白质而且脂肪和糖的含量很少,所以茶树菇是一种非常保健的食用菌。
茶树菇滑鸡
材料
活鸡1/4只,茶树菇250克,生姜几片,油,盐,生抽,白糖,生粉,酒
做法
1.茶树菇切去根部
2.放进盆里昆明神康脑科癫痫病医院地址,清洗干净
3.切段
4.鸡肉斩件,放姜丝郑州军海脑病医院咋样吗、盐、生抽、生粉、酒拌匀,腌20分钟
5.茶树菇先飞水:放进锅里,加入没过茶树菇的清水,煮开
6.捞起茶树菇,放进清水里重新洗一遍后挤干水份
7.热油锅,放进鸡肉,中小火煎至金黄
8.翻面成都医治癫痫很好的医院,一样煎至金黄
9.加入茶树菇
10.加入没过材攀枝花治疗癫痫病的医院料2/3的水
11.中火煮开后,转小火焖煮10分钟左右
12.大火收汁至浓稠,放盐或生抽调味,撒葱花便可
茶树河北娱乐新闻头条菇焖鸭
材料
茶树菇50克,鸭腿2个,青椒1个,葱、姜、蒜,八角,花椒,酱油,盐,料酒
做法
1、將茶樹姑的根部切除,泡發,洗凈。蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片,青椒切塊。
2、鸭腿切块,放入开水里,加入适当料酒、姜片汆烫3分钟左右,捞起洗净淋干水份备用。
3、炒锅加入适量油,放入姜丝、蒜片、葱、八角、花椒炒香。
4、倒入鸭块大火爆炒出油。
5、放入适量料酒,加入适当酱油调味上色。
今天国内新闻事件6、将茶树菇放入锅内煸炒。
7、加入没过所有材料的清水,大火烧开转中小火炖至鸭肉酥烂。
8、很后大火收汁,放青椒块和盐调味便可。
上文介绍了什么是茶树菇和茶树菇的功效和作用,茶树菇不但好吃而且有很好的保健功效,我们可以采取茶树菇做成很多的家常菜,上文也介绍了茶树菇采取家常做法做出来的几道菜,大家可以学习一下大兴军海地址在哪并自制出来。