天津日报记者 姜凝 牛奶生产日期后印有一组暗码，破译后的信息才是牛奶的真正生产日期，且这个日期往往早于所标日期。昨天，家住河西区的杜女士收到这样一条微信朋友圈里发布的帖子。到底有没有这样的猫腻？看完帖子，杜女士表示震惊并向本报求证。

记者看到，该网帖以一袋袋上标注生产日期为080510HDC8的牛奶为例，称其中080510只是给消费者看的，而真正的生产日期是HDC8，按照英文字母与阿拉伯数字的对照，*一个字母H代表年份为治疗癫痫病很好的医院08，即指该牛奶是2008年生产；第二个字母D代表月份04，即指该牛奶是4月份生产；而第三个字母若为A则表示1日到9日的区间，B表示10日到19日的区间，C表示20日到29日的区间，因此C8就表示是28日生产的。所以HDC8表示的实际生产日期为2008年4月28日，这比显示的生产日期2008年5月10日早了12天。

记者昨天走访了市区多家大型超黑龙江癫痫病医院哪里比较好市，发现不同乳制品企业的牛奶、酸奶等奶制品的生产日期都有不同的机打码或喷绘码，通常数字和英文字母混搭。如一款袋装蒙牛早餐奶的外包装封口处有一行码为1C20140819AG01D；另一款百利包的海河牛奶袋上则印着2T20140901；而一款纸盒装的伊利舒化奶，纸盒上的标注有上下两行，分别为20140609 05:15:12C1和AAAYAUK癫痫药物有哪些K 28911205。随后，记者尝试着按照该帖内容，对这些奶制品的生产日期进行解读，发现根本无法解读出正确的日期。

那么，牛奶生产日期后的字母与数字到底代表什么意思？昨天记者联系上了天津海河乳业有限公司技术总监武文起，他告诉记者，这些包装袋上标注的英文字母与数字，并非是网上所传的真正生产日期，而是企业的追溯码，分别表示生产的员工班次、具体包装时间段(几时几分)、灌注机器代码、灌注机手等，不同生产厂家的乳制品标注形式会有差别、并无统一的标准，这样标识出来是为了方便产品的追根溯源，与所谓的生产日期内蒙古癫痫病公立医院没有任何关系。

在食品安全*标准GB7718-2011预包装食品标签通则中，对食品的生产日期标注进行了严格的规定，在牛奶包装上所看到的生产日期，就是产品真正的灌装(出产)日期，并不存在虚假。武文起说。