能否保障食品安全，让人吃得放心、吃得健康、吃得安全，对老百姓来说就是“天大的事”。

2016年嘉兴市加强食品安全管理项目，包括农贸市场“双体系”建设、电子结算系统以及“阳光厨房”建设都已经全部完成项目建设任务，让食品安全“看得见”、“查得到”。

十大民生实事项目·回访

买菜不用带钱包农贸市场搭上“科技快车”

下午5点，嘉兴经济技术开发区辖区内长水街道的嘉兴隆兴农贸市场，下班高峰期也是买菜的高峰期，市场内熙熙攘攘,商贩们热情地招呼着顾客,和其他农贸市场有所不同的是，这里每个摊位的智能支付终端都被放置在了非常显眼的位置，在这里，有不少顾客都习惯拿着手机付钱。

嘉兴农贸市场试点开展电子结算系统建设是2016年市区民生实事——加强食品安全管理项目的一项重要内容。如今，隆兴农贸市场早已成为市区的明星菜场之一，作为长水街道2015年度十大民生工程之一的隆兴农贸癫痫是否遗传市场及配套用房项目工程计划总投资近亿元，按“四星级标准”建设和运营。市场大厅内米白和深灰配色的地砖干净明亮，摊位整齐划一。由于市场设施完癫痫病小发作预防善、配套齐全、商品丰富、管理到位，成为推行信息化管理的*之一。

在这里记者也体验了一回手癫痫病人不能吃什么机买菜。在一个蔬菜摊位前，记者随机购买了几棵青菜，并询问能否用电子结算系统进行结算。“可以啊，你在这里扫描一下这个二维码就可以了。”摊主哈尔滨癫痫专业医院已经可以熟练操作该系统，她告诉记者，尽管还有不少市民习惯用现金支付，但已有很多顾客喜欢享受电子结算的方便，“像我这里的蔬菜摊位，基本上都是几块钱的买卖，有的时候顾客掏零钱都要掏老半天，我还容易收到假币，现在方便多了。”

据介绍，电子结算系统支持银行卡、苹果支付、支付宝、微信等新型支付方式。由于操作便捷，实现“免签免密”，只用3秒就可以完成交易，而且交易安全，避免收取假钞，增加收银安全性。对顾客来说也可以实现放心购买，购买过程都有交易成都治疗癫痫哪家医院很好记录，真正做到“放心购买、全程可追溯”。

十大民生實事項目·故事

“阳光厨房”看得见的放心

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人物：沈勤俭

感言：有了“阳光厨房”，一切都很透明，不用再为孩子在学校吃饭担心了。

“你看，操作间、原料间、清洗间……厨房的12个区域都可以切换着看，刚开学的时候很担心的就是孩子吃得好不好，孩子回来跟我们说在学校吃得很好，现在完全不用操心了。”秀洲现代实验学校七年级学生家长沈勤俭打开手机上的APP，空闲的时候会看看学校食堂后厨的情况，“我们有个七年级学生家长群，刚入学的时候，群里讨论很热烈、家长们说得很多的不是学习成绩，而是孩子在学校吃得怎么样。现在在‘校翼通’上可以知道每周的菜单，在‘移动千里眼’上可以看到厨房的方方面面，家长们都不用再为孩子的吃饭问题牵肠挂肚了。”

走进秀洲现代实验学校食堂，后厨窗明几净，卫生状况令人放心;学生就餐大厅区悬挂着大屏电视，让学生和老师在餐厅就能对厨房情况“全掌握”;蒸煮间、烹饪间、点心间等所有工作区域均采用了透明隔断，在走廊即可全程看到食品处理过程，也避免了检查、参观人员进入食品区域造成污染。

学校总务主任夏寅告诉记者，在实行“阳光厨房”之前，由学生和老师组成的膳管会也会不定期对食堂进行抽查，然而一方面检查次数少，另一方面无法形成常态化管理，监督效果不显着。如今，参观通道、大厅视频、手机终端及网上实时监控平台等无缝监督，包括市场监管部门、学校总务处、学生家长手机终端等都可以实时看到后厨的情况，也更便于学校食堂的管理。

“像原本食堂内的冷冻鸡肉解冻，工作人员都是从冰箱拿出后随意放置在旁边，但是有学生家长本身就是从事食品行业的，他看到后就提出了专业的处理意见。也有家长从APP中看到工作人员没有及时佩戴工癫痫药物有哪些作帽，向我们反映后，学校立即进行了整改。”夏寅告诉记者，通过无缝监督，食堂也收到了来自市场监管部门以及学生家长等多方面的专业指导意见。

他表示，有了“千里眼”也让学校有了底气，在提升自身服务质量的同时，也让家长们对学校开展的工作更加放心，一有问题能及时发现及时绵阳哪家医院治疗癫痫很好反馈，如今“阳光厨房”已成为秀洲现代实验学校招生时的一块牌子，学校的参观路线中总会有一站是厨房。