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可可曲奇饼干的做法家常做法怎么做好吃制作方法

时间:2018-09-03 16:03:01

文章导读

饼干的种类比较多,在对饼干选择上,都是可以根据自己的喜爱进行,不同的饼干在口味上都是癫痫病治疗后需注意什么?不同的,因此在对饼干选择的成都神康癫痫病医院时候,也是要注意这点,那可可曲奇饼干是很多人喜爱的,这样的饼干味道独特,吃的时候也是有着独特的口感,贵阳癫痫病专业医院哪家很好因成都癫痫病医院哪家好此对可可曲奇饼干的做法如何呢?

很多人对可可曲奇饼干的做法并不是很了解,因此在对它制作的时候,先进行了解可可曲奇饼干制作步骤,是很佳选择,使得可以知道如何制作很佳。

可可曲奇餅干的做法:

材料:低筋面粉185克,抹茶粉5克,可可粉15克,奶粉15克,黄油135克,香草精1/4小勺,糖粉50克,细砂糖40克

盐1/4小勺,牛奶25ml,绿色开心果适量。

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1.黄油室温软化,加入细砂糖和小儿癫痫类型糖粉继发性癫痫有什么症状啊打致顺滑

2.加入盐,一起打发,搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松,颜色发白

3

再加入奶粉

搅打均匀

4

在打发后的黄油中加入牛奶,搅拌均匀,再加入香草晶搅打均匀

5.把低筋面粉等分成2份,一份加入5克的抹茶粉,一份加入15克的可可粉混合均匀

6.把打好的黄油混合物分成2份,分别筛入抹茶面粉和可可面粉,用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀

7.用的是三能大菊花嘴,裱花袋中放入面糊

8.在烤盘上铺上锡纸或油纸,用喜欢的花嘴挤出造型,开心果用擀面杖擀碎后撒在曲奇上

9.入预热的烤箱烘焙,出炉后冷却后装盘即可(烘焙:190度中层10分钟左右,很后几分钟在烤箱旁盯着点,上色满意了就取出,避免余热烤糊。)

以上就是对可可曲奇饼干的做法详细介绍,在制作可可曲奇饼干的时候完全可以按照以上方法进行,不过在制作这类饼干的时候,在材料准备上,都是要齐全,而且在购买的时候,也是需要多购买些,使得材料缺少。

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