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适合秋季吃的菜

时间:2024-06-21 09:12:35
秋季也是个容易上火的季节,很多人都出现口干舌燥的症状,是非常容易伤害肺津的,所以在饮食上面多吃滋补食物对身体很重要。那么,适合秋季吃的菜有哪些呢?下面一起来看看吧。 适合秋季吃的菜: 1、海带 海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾布者大有裨益。 2、莲藕 藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。 3、黄瓜 黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的。 4、西芹 西芹是芹菜的一个品种,其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效,对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多,但由于西芹是外国品种,膳食纤维的含量比国芹更剩一筹,如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便。 通过以上内容的介绍,相信大家对适合秋季吃的菜已经有所了解了。饮食的规律对身体有很大的好处,但是这是一个长期的过程。在这个过程中一定要养成良好的习惯,千万不能为了一顿饭去暴饮暴食,这样对于我们肠胃是很不利的。

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