当归是一种中药材，这个大家都知道，今天就来普及一下关于当归的做法和功效的一些知识，很多人也不是特别的了解的，其实当归主要生产在甘肃东南部一带的，那边生产的质量都是极好的。它必将适合高寒凉爽的气候，在海波三千米左右的地方都可以郑州市小儿羊角风哪里治疗好种植的，看来那个地方的人们都是比较辛苦的，下面是当归的做法和功效。

当归的功效：

用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

1、抗缺氧作用；2、调节机体免疫功能、具有抗癌作用；3、护白银癫痫病医院哪些肤美容作用；4、补血活血作用；5、抑菌、抗动脉硬化作用。

2、用法与用量

炒黑，共研细末，每用9克，水1杯，酒少许，煎服。 6～12g。

化学成分 含基本内酯（ligusi白城市治疗儿童癫痫病哪里正规ilide）、正丁烯酰内酯（n-butylidene phthalide）、阿魏酸、烟酸、蔗糖和多种氨基酸，沈阳癫痫病医院以及倍半萜类化合物等。

性味 性温，昧甘、辛。

功能主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归的吃法：

1. 主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

2. 一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。

3. 心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍 ，则补血之力更强。

4. 月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

5. 年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。

当归适合人群：